Sistem listrik yang terkenal, yang dikembangkan oleh ahli gizi Prancis Pierre Dukan, telah menjadi salah satu diet paling populer di dunia. Inti dari diet Ducan adalah penurunan tajam dalam karbohidrat yang memaksa tubuh untuk secara aktif menghabiskan kalori.
Inti dari diet Ducan
Keuntungan dari diet Pierre Dukan dibandingkan orang lain adalah bahwa dia tidak memerintahkan untuk menghitung kalori dan menyimpan diet. Dukan bahkan tidak membatasi waktu makan. Yang paling penting adalah menahan empat tahap diet. Pada dua awal, penurunan berat badan terjadi, pada final - memperbaiki dan keluar yang mulus dari diet.
Elemen Wajib - Dimasukkannya dedak oat dalam diet, yang menciptakan perasaan saturasi dan membantu mempercepat metabolisme. Dr. Ducan juga merekomendasikan bahwa itu juga dianggap diberikan 20-30 menit sehari aktivitas fisik, berjalan biasa juga dipertimbangkan.
Tahap diet Ducan
1. Serangan
Pada tahap ini, tubuh dengan cepat menghilangkan pound ekstra. Menurut pengakuan, serangan itu adalah periode yang paling sulit, tahap selanjutnya dapat bertahan lebih mudah. Inti dari serangan itu tidak kelaparan: ada, tetapi serangkaian produk yang ditentukan secara ketat yang membedakan kandungan protein tinggi, yang memungkinkan penurunan berat badan tanpa kehilangan massa otot.
Panggung berlangsung dari 2 hingga 7 hari. Daftar produk yang diizinkan memiliki lebih dari 70 item, dan jangan lupa tentang Bran!
2. Pergantian
Pada tahap ini, karbohidrat ditambahkan ke menu. Tapi ini tidak berarti bahwa sudah waktunya untuk merayakan kemenangan dengan kue favorit Anda. Pierre Dukan merekomendasikan karbohidrat dari sayuran: Anda bisa makan apa pun selain pati yang mengandung.
Pergantian menyiratkan bahwa mereka menggantikan satu sama lain dengan protein murni dan hari-hari yang dapat dilakukan protein. Durasi tahap dihitung dengan rumus: 7 hari per kilogram berat ekstra.
3. Memperbaiki
Tahap yang sangat penting yang menghindari kembalinya kilogram yang hilang. Menu harus secara bertahap berkembang, tetapi amati satu hari protein murni seminggu. Lipat gandakan jumlah kilogram yang hilang dengan sepuluh - begitu banyak konsolidasi akan bertahan.
4. Stabilisasi
Akhirnya, Anda dapat kembali ke menu yang biasa. Hanya ada tiga batasan: hari protein murni sekali seminggu, 20 menit aktivitas fisik dan tiga sendok makan potongan gandum per hari. Kepatuhan dengan aturan -aturan ini sepanjang hidup, menurut Pierre Dukan, diasuransikan dengan kembalinya berat badan yang hilang.
Resep diet Ducan
Serangan: Roti di Dukan
150 g keju cottage lembut
2 -3 telur
4 sendok makan
4 sendok makan gluten
1 sendok makan minyak
1 sendok teh baking powder
Campur semua bahan, bentuk roti dan panggang dalam oven sampai matang pada suhu 180 derajat.
Pergantian: Salad Terong
2 - 3 terong
1 bawang merah
400 -500 g tomat
Sekelompok peterseli
2 sendok makan cuka sari apel
0,5 sendok teh garam
1 sendok makan pengganti gula
bawang putih
1 sendok makan minyak sayur
Lada hitam
Kami menusuk terong di beberapa tempat dengan garpu dan dipanggang sepenuhnya di oven pada 180 derajat 30 & minus 40 menit.
Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, menambahkan cuka sukun, garam dan apel. Tuang segelas air mendidih dan biarkan merana di rendaman ini.
Saat terong siap, kami membersihkannya dari kulit dan memotongnya dengan kubus besar. Tambahkan tomat cincang dan peterseli cincang halus.
Kami mengeringkan air dari bawang dan menambahkannya ke salad. Kami membumbui salad dengan satu sendok makan minyak sayur.
Hari Protein murni: boneka cumi -cumi
6 bangkai cumi
1 bawang
4 telur rebus
8 tongkat kepiting
100 g Champignon
garam, merica secukupnya
Ubah jamur dan bawang sampai matang, pindahkan ke mangkuk, tambahkan tongkat cincang dan telur. Garam, merica, campur semuanya. Kami mengisi cumi -cumi yang dimurnikan dan dicuci dengan daging cincang yang dihasilkan, kencangkan tepi dengan tusuk gigi.
Kami berbaring dalam bentuknya, tuangkan susu ke mana kami sebelum garam, lada, dill. Susu harus setengah cumi -cumi dekat. Kami memasukkan formulir di dalam oven, dipanaskan lebih dulu hingga 180 derajat, selama 10 menit. Kemudian kami memutar cumi -cumi dan mengirim ke oven selama 10 menit.
Tabel produk yang diizinkan untuk diet Ducan
Daging:
Fillet daging sapi, lidah daging sapi, kliping daging sapi, steak, kelinci, permainan, hati betis, tunas betis, stroke, ham rendah lemak tanpa kulit, basturma.
Burung:
Ayam, kalkun, cesard, ham dari kalkun, ham ayam, puyuh, hati ayam.
Ikan:
COD, HEK, Palatus, Dorada, Kefal, Flounder, Laut Bertengger, Picks, Putassa, Salmon, Kepiting, Tuna, Mackerel, Sardine, Slope, Burbot, Masp, Sturgeon, Sprat, Trout, Catfish, Herring.
Hidangan laut:
Cumi -cumi, kepiting, terompet, kerang laut, udang, lobster, karakatitsa, siput laut, tiram, landak laut, kerang.
Protein Tanaman:
Oat Bran, tahu.
Produk Susu:
Keju cottage kecil, yogurt rendah lemak tanpa gula, susu rendah lemak, keju leleh rendah lemak, kefir.
Telur:
Ayam, puyuh.
Sayuran (mulai dari tahap pergantian):
Mentimun, tomat, lobak, terong, artichoke, selada, wortel, bawang, bawang, kolrabi, kol, zucchini, brokoli, kubis brussel, rhubarb, labu, bara, endive, biji hijau, chicory, turnid, sang, sai soum, soych.
Siapa yang dikontraindikasikan dalam diet Ducan?
Seperti pembatasan kekuatan lainnya, diet Ducan memiliki kontraindikasi.
Anda pasti tidak boleh mengamati diet Pierre Dukan, jika Anda memiliki hipertensi, penyakit ginjal atau saluran pencernaan, aterosklerosis. Bagaimanapun, sebelum memulai diet, konsultasikan dengan dokter. Anda tidak mungkin berteman dengan diet Ducan jika Anda mematuhi diet vegetarian yang ketat.
Lebih baik melepaskan diet jika Anda memiliki kecenderungan untuk depresi, alergi atau diabetes, penyimpangan menstruasi.
Apa yang harus dilakukan jika Anda melanggar diet?
Jika Anda melanggar rekomendasi Pierre Dukan, cobalah untuk membuat dua hari ke depan murni protein dan membatasi konsumsi garam. Pastikan untuk mengikuti rezim minum (sekitar 2 liter air per hari) untuk menghindari retensi cairan dalam tubuh. Jangan khawatir! Pastikan Anda memiliki kesempatan untuk mendapatkan cukup tidur dan berjalan di udara segar lebih banyak.
Apa risiko diet Ducan?
Diet Pierre Dukan gagal menghindari kritik. Seperti diet protein lainnya, itu, menurut beberapa dokter, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, hati dan ginjal, mengganggu metabolisme, meningkatkan kolesterol. Diet Ducan berulang kali muncul dalam peringkat sebagai salah satu yang paling berbahaya. Kami mengingatkan Anda: Sebelum Anda memutuskan untuk mengamati diet Duukan, berkonsultasi dengan dokter Anda!